Sehr vielseitiges Brot, welches Du immer wieder neu variieren und verschieden belegen kannst. Diese Version ist außen kross. und innen herrlich luftig. Den Teig über Nacht im Kühlschrank aufzubewahren lohnt sich auf alle Fälle. Probiert das unbedingt mal aus!
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Chimichurri ist super vielseitig einsetzbar, denn die Soße kann einerseits als Dip verwendet werden und andererseits auch als Marinade für Grillgut. Nach Belieben lassen sich natürlich weitere Zutaten wie kleingewürfelte Tomaten oder Paprika hinzufügen.
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Habt Ihr schon einmal gebratene Glasnudeln gegessen? Pad Woon Sen ist super einfach und schnell zubereitet und gehört aktuell zu meinen Lieblingsrezepten. Probiert es mal aus! Ich hoffe, es schmeckt euch genau so gut wie mir.
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Diese chinesischen Knoblauch-Chili-Nudeln überzeugen auf ganzer Linie und sind in nur 10 Minuten zubereitet. Der Koriander und die Frühlingszwiebeln geben dem recht gehaltvollem Gericht eine wunderbar frische Note. Natürlich könnt Ihr nach Belieben weitere Gemüsesorten oder eine Proteinquelle eurer Wahl hinzufügen. Ich freue mich auf eure Kommentare und Verlinkungen.
Leute ich habe einen neuen Lieblingseintopf. Die Kombination aus Süßkartoffeln, Kokosmilch, weißen Bohnen und Koriander ist einfach zu lecker. Ein absolutes Wohlfühlgericht, welches super schnell zubereitet ist. Probiert es unbedingt aus und schreibt mir wie es euch geschmeckt hat.
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Diese vegane Gemüse Paella ist super schnell zubereitet und einfach mega lecker. Das spanische Nationalgericht schmeckt auch als vegetarisch/vegane Variante hervorragend. Hier kann eigentlich nichts schief gehen. Ich freue mich auf dein Feedback.
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Pickled Onions sind ein fester Bestandteil der mexikanischen Küche und kommen dort oft auf Tacos oder Tortillas als Topping zum Einsatz. Aber auch in der skandinavischen Küche werden die eingelegten Zwiebeln gerne zu einem Smorrebrod gegessen. Nicht zu penetrant aber super frisch und immer noch knackig.
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Wenn du mal wieder ein paar Bananen zu viel gekauft hast und diese etwas zu reif werden musst du diese nicht wegwerfen. Genau jetzt ist der richtige Zeitpunkt für ein saftiges Bananenbrot. Das Rezept ist zudem sehr anpassungsfähig, sodass du meist den Großteil der Zutaten Zuhause haben solltest. Der Teig ist innerhalb von 5 Minuten zusammengerührt und fertig für den Ofen. Ich freue mich auf euer Feedback.
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Wenn du Lust hast auf eine super cremige Pasta mit Tomatensoße und einer leichten Schärfe hast, dann ist dieses Gericht genau das richtige für dich. Das Originalrezept stammt aus einem Restaurant in New York Namens „Carbone“. Allerdings wird die Soße hier mit einem Schuss Wodka zubereitet. In diesem Beitrag findet Ihr meine Version der spicy Rigatoni. Probiert es mal aus und gebt Bescheid wie es euch geschmeckt hat.
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Bulgur, Paprika, Granatapfelkerne, Kichererbsen, Cherrytomaten & Koriander – die perfekte Kombination für die nächste Grillparty im Sommer. Das Rezept ist ein absoluter Geheimtipp und wird deinen Gästen in positiver Erinnerung bleiben. Ich freue mich auf euer Feedback unter diesem Beitrag sowie auf Instagram.
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